طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات والفستق

]طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات والفستق

مقادير ومكونات البسبوسة الطازجة:-

- كوبان من السميد وملعقتا طعام من برش جوز الهند.

- ثلاثة أرباع الكوب من السكر.

- ملعقة طعام من الباكينغ باودر.

- ربع قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة.

- كوب من اللبن الزبادي.

- القليل من الطحينة لدهن الصينية.

- القليل من اللوز للزينة.

قطر السكر:-

-كوبان من السكر.

- كوبان من الماء، فانيلا.

- ملعقة طعام من عصير الليمون.

- ملعقة طعام من السمن البلدي.

الطريقة:

- تخلط المكونات الجافة أي السميد وبرش جوز الهند والسكر والباكينغ باودرمع بعضها، ثم تضاف إليها الزبدة والقشدة.

- يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على عجينة، تدهن الصينية بالطحينة ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر.

- يقطع محتوى الصينية إلى أشكال مربعة منتظمة وتوضع حبة لوز في كل مربع،تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر.

يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل انتهاء الغلي يضاف عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة.

- يصب القطرالساخن فوق البسبوسة وتخبز مجدداً في الفرن لمدة 5 دقائق طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات والفستق 02

صحة وألف عافية طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات والفستق 02

[/size]

[center]

شكلها هاتطلع جامدة
اللى يعمل يخليلنا حتة
ههههههههههههههه

[/center]

طريقة حلوة بس كان نفسى اشوفة فى رمضان كان الحجات من دة كتيرا و كول يوم يالة مش فى نصيب..... Sad

شكرا على الموضوع يا ملك... Embarassed

» طبق الحلو النهادرده كنافه بالمكسرات
» بسكويت محشو بقمر الدين والفستق
» طريقة عمل الجوزيه
» طريقة عمل البسطرمه
» طريقة عمل الرز بالجمبري